14 ETTARI DI COLTIVAZIONE BIOLOGICA
MILONIA SEGUE I CANONI DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA PER OTTENERE PRODOTTI GENUINI E SICURI, NEL RISPETTO DELL’AMBIENTE ED
I SUOI EQUILIBRI
L’AZIENDA
Milonia è una piccola azienda agricola biologica di circa 14 ettari che nasce da una forte passione per la natura. Essa racconta una storia fatta di uomini, di tradizioni e di luoghi. Il nome stesso ha forti legami con il paese dove l’azienda è situata, Montemilone, un piccolo borgo che sovrasta un’ampia area di natura incontaminata lungo il lembo estremo della Basilicata a confine con la terra di Puglia.
Milonia riporta alla memoria le origini mitologiche del paese che, secondo alcune fonti, fu fondata da un condottiero greco, Milone di Crotone.
IL FONDATORE
Antonio Caputo, fondatore di Milonia, ha conseguito studi da agronomo spinto dall’amore per la campagna lucana ed il forte senso di appartenenza alla propria terra.
Grazie al contatto con la terra, Antonio ha nel tempo sviluppato l’idea di creare dei prodotti la cui tracciabilità sia completa e trasparente. Egli è partito dalla selezione di grani antichi che ha riscoperto dopo un’attenta ricerca originatasi dai racconti di nonno Luigi e degli anziani agricoltori del luogo.
“HO SCELTO DI VALORIZZARE LA MIA TERRA NEL RISPETTO DELL’AMBIENTE.”